정안뉴스 진하겸 기자 |

대구 달성군 가창면에 위치한 브레드바바 가창점이 개장 이후 빠르게 가창의 새로운 명소로 자리잡고 있다. 이 베이커리 카페는 방부제와 유화제를 전혀 사용하지 않고, 김항수 오너쉐프가 개발한 천연효모 '바바종'을 사용해 소화가 잘 되는 건강한 빵을 선보이며, 자연 속에서 여유를 즐길 수 있는 특별한 공간으로 많은 이들의 발길을 끌고 있다.

김항수 오너쉐프는 "브레드바바 가창점은 단순히 빵을 파는 곳이 아니라, 가족의 사랑과 정성을 담아 매일 구워낸 빵을 통해 고객들에게 따뜻한 행복을 전하고자 합니다. 우리 빵이 고객들의 일상에 특별한 순간을 더해주길 바랍니다."라며 이 공간에 담긴 철학을 전했다.

브레드바바 가창점은 가창의 맑은 공기를 마시며 즐길 수 있는 드라이브 코스에 자리해, 자연의 풍경과 함께 소중한 사람들과의 시간을 즐길 수 있는 최적의 장소다. 넉넉한 주차 공간은 물론 경동택배 주차장도 추가로 이용할 수 있어, 방문객들의 편의를 최대한 배려하고 있다.

특히 이곳은 아침 9시부터 12시까지 10,000원 이상 구매하는 고객에게 아메리카노를 1,000원에 제공하는 아침 이벤트를 진행하며, 많은 사람들에게 큰 인기를 얻고 있다. 브레드바바 가창점의 이러한 서비스는 고객들에게 더 큰 만족을 선사하며, 특별한 경험을 제공하는 데 일조하고 있다.

김항수 쉐프는 브레드바바 가창점을 통해 독창적이고 고품질의 빵을 제공하며, 단순히 빵을 파는 것이 아니라, 이곳을 찾는 모든 이들이 빵 한 조각을 통해 가족과의 대화를 시작하고, 소중한 추억을 쌓을 수 있는 공간으로 만들고자 하는 목표를 가지고 있다.

현재 브레드바바 가창점은 가창의 새로운 명소로 자리잡아, 가족, 친구, 연인들이 함께 대화하고 추억을 쌓는 특별한 공간으로서 사랑받고 있다. 자연 속에서 건강한 빵과 커피를 즐기며, 잊지 못할 특별한 순간을 만들어보길 권한다. 브레드바바 가창점은 앞으로도 많은 이들에게 특별한 경험을 선사하며, 가창의 명소로서 그 입지를 더욱 확고히 할 것이다.