경상북도 구미시 상모동에 위치한 ‘둥지보쌈 상모점’이 족발과 보쌈을 결합한 ‘족보쌈’ 메뉴로 지역민들 사이에서 큰 호응을 얻고 있다. 최근 블로그와 SNS를 통해 소개된 다양한 후기들이 확산되며, 이곳은 단순한 식당을 넘어 ‘맛집’으로 자리매김하고 있다.
‘둥지보쌈 상모점’은 상사서로 65 정성빌딩 2층에 자리하고 있으며, 넓고 깔끔한 실내 분위기와 4~6인용 룸을 갖추고 있어 가족 모임이나 직장인 회식 장소로도 적합하다는 평가를 받고 있다. 특히 매장 방문이 어려운 고객을 위해 배달 서비스도 운영 중으로, 집에서도 매장의 맛과 정성을 그대로 느낄 수 있는 점이 큰 장점으로 꼽힌다.
대표 메뉴인 ‘족보쌈 특대(55,000원)’는 고기 아래 촛불을 세팅해 마지막 한 점까지 따뜻하게 즐길 수 있어 고객 만족도를 높이고 있다. 촛불 세팅은 단순한 비주얼을 넘어 실제로 음식의 온기를 유지해주는 정성의 표현이다.
‘쟁반국수’, ‘주먹밥’, ‘누룽지탕’, ‘추억의 도시락’ 등 다양한 사이드 메뉴도 함께 제공되며, 고기와의 조화가 뛰어나다. 기본으로 제공되는 얼큰한 콩나물국은 1인 1그릇씩 따로 나와 서비스의 세심함을 보여준다.
방문객들은 “족발과 보쌈을 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어 만족스럽다”, “쟁반국수와 함께 먹는 조합이 새콤달콤하고 중독성 있다”, “배달로도 퀄리티가 유지돼 집에서 즐기기에 좋다” 등의 반응을 남기고 있다.
둥지보쌈 상모점은 오후 3시 또는 4시부터 밤 11시~새벽 2시까지 운영되며, 매달 첫째 주 일요일은 정기휴무다. 인근 도로변과 건물 내 지하 주차장이 마련되어 있으며, 주말이나 피크 시간대에는 사전 예약이 권장된다.
든든한 외식은 물론, 집에서 즐기는 고품질 배달까지 가능한 ‘둥지보쌈 상모점’. 구미 상모동을 대표하는 족발·보쌈 전문점으로서 앞으로도 그 인기는 꾸준히 이어질 전망이다.
정안뉴스 안정주 기자 |