이번 교육은 소비자식품위생감시원의 기본 소양 및 직무역량을 강화해 식품위생에 대한 신뢰성을 높이고 식품 안전성을 확보하기 위해 실시됐다.

소비자식품위생감시원은 '식품위생법'에 따라 ▲식품접객업소위생 관리 상태점검 ▲식품 등의 표시·광고 규정 위반사항 신고 ▲식품 등의 수거 및 검사 ▲식품접객업소에 대한 행정처분 이행 여부 확인 등의 업무를 수행한다.

교육 내용은 ▲식품 등 표시기준의 이해 ▲부당한 표시 또는 광고의 내용 기준 ▲식품위생감시의 절차 및 방법 ▲업종별 위생감시 요령 등이다.

윤석준 동구청장은 “이번 정기교육을 통해 소비자식품위생감시원의 업무에 대한 전문성과 위생감시 역량을 한층 발전시키는 계기가 되길 바라며, 식품안전성 확보 및 먹거리 신뢰성 제고를 위해 구청에서도 최선을 다하겠다.”고 말했다.